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雞油
    發(fā)布時間: 2015-12-30 14:49    
雞油是生產(chǎn)雞肉粉的副產(chǎn)品,新鮮的原料全部來自于美國農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)的家禽屠宰工廠,包括頭部、頸部、皮膚和內(nèi)臟在屠宰后24小時內(nèi)經(jīng)過最先進(jìn)的提煉設(shè)備加工而成。成品使用美國FDA批準(zhǔn)的抗氧化劑來減少倉儲和運(yùn)輸過程中的氧化,延長保質(zhì)期,確保為我們的客戶提供最佳的產(chǎn)品。
雞油

雞油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

 

參數(shù)

范圍

酸價

10%

水分

1%

不溶物

1%

粗脂肪

90%

非皂化物

2.5%

過氧化值

≤ 10 MEQ/kg

沙門氏菌

陰性

≤ 0.2 mg/Kg

≤ 0.1 mg/Kg

 

在動物日糧中添加雞油可以提高能量密度;為畜禽和寵物提供必需氨基酸;提高飼料適口性;提高營養(yǎng)利用率(維生素);提高動物的性能( 包括增長率、飼料利用率、產(chǎn)奶量、存活率和身體條件等);減少對機(jī)械的磨損和維修;便于運(yùn)輸。

典型規(guī)格分析:


水份

<1%

脂肪酸總量

90%

游離脂肪酸

<10%

雜質(zhì)(I)

<0.25%

不皂化物

<0.75%

Total MIU

1.50%

粘度

36.5 CST

重量

7.44 lb/gal

不飽和比率

2.6: 1

碘值 (IV)

80%

滴定度

33.50°c

代謝能

3,800 kcal/kg (8377 kJ/kg)

FAC 顏色

11C

過氧化值

<4 milli equivalent/kg

雞油含量相對高濃度的不飽和脂肪酸包括油酸(~40%)和亞油酸(~20%)。不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的比例大致為2.6,接近于飼養(yǎng)畜禽動物提高飼料利用率的最佳值。雞油也是魚類和甲殼類動物很好的油脂來源,可以提供脂肪酸,脂溶性維生素和膽固醇。在大西洋鮭魚的日糧中,添加相同比例的雞油(7%)和菜油(7%)可以替代60%的魚油而不影響生長性能和飼料利用率。這種替代可以降低飼料成本,提高10%的大西洋鮭魚收益。

 

典型脂肪酸分析:

 

C14   肉豆蔻酸                    0.7%

C14:1 肉豆蔻腦酸                  0.3%

C16   棕櫚酸                      22.2%

C16:1棕櫚油酸                     7.1%

C18   硬脂酸                      6.3%

C18:1 油酸                        43.0%

C18:2 亞油酸                      19%

C18:3 亞麻酸                      0.7%

 

由于嚴(yán)格控制原材料的選擇、運(yùn)輸和提煉加工過程,包括抗生素、農(nóng)藥、重金屬、三聚氰胺、多氯聯(lián)苯和二惡英通常低于最低檢測范圍。它為除反芻動物以外的豬、禽、皮毛動物、水產(chǎn)動物和其他動物提供高品質(zhì)的能量補(bǔ)充。

不同動物的推薦用量(%)總結(jié)如下:


種類

  添加量 (%)

1-3

火雞

1-3

1-3

狐貍

3-10

3-12

5-12

海水魚

3-10

虹鱒魚

5-10

1-5

 

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